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Bio Eine Welt Brot
750g / 1 Stk.körnig – saftig – 100% Vollkorn
OHNE Hefe – mit 3 Stufen Roggenvollkornsauerteig gelockert
Dieses extrem saftige Vollkornbrot backen wir je zur Hälfte mit Dinkel und Roggen. Die Hälfte des Roggen wird bei uns in der Backstube sorgfältig zum Keimen gebracht und als Getreidekeimling zugegeben. Die saftigen Saaten wie Sonnenblumen und Leinsaat mir den Sprossen ergeben eine grobe Textur der Krume, die sehr weich im Biss ist. Alle Zutaten zusammen ergeben wunderbar abgerundetes Vollkornbrot mit einer extrem langen Frischhaltung.
Ob süß oder salzig, Wurts oder Käse. Honig oder Marmelade, der klare Favorit der Kinder ist ganz klar Eine-Welt-Brot mit Nutella.
6,15 €
Versandhinweis: Bitte beachten Sie das wir von Dienstag bis Donnerstag tagesfrisch unser Demeter/Bio Brot direkt zu Ihnen nach Hause verschicken.
BioBW DINKELWEIZENvollkornmehl, Wasser, BioBW ROGGENvollkornsauerteig (BioBW ROGGENvollkornmehl, Wasser), BioBW ROGGENkeimlinge, Bio Sonnenblumen, Bio Leinsamen, BioBW DINKELWEIZENvollkornflocken, BioBW ROGGENvollkorngrobschrot, Meersalz
50% Roggen & 50% Dinkel
Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Dinkelflocken
Gluten (ROGGEN, DINKELWEIZEN, HAFER)
Dieses Produkt wurde in einem Betrieb hergestellt, in dem Rohstoffe wie Weizen, Sesam und Nüsse verarbeitet werden. Bei der Herstellung achten wir peinlichst auf die Reinheit, dennoch könnten Spuren dieser Rohstoffe enthalten sei.
5-6 Tage| Durschnittliche Nährwertangaben | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 228 kcal / 953 kJ |
| Fett | 7,5 g |
| - davon ungesättigte Fettsäuren | - |
| Kohlehydrate | 28,8 g |
| - davon Zucker | 1,2 g |
| Eiweiß | 7,7 g |
| Salz | 1,0 g |
| Ballaststoffe | 7,1 g |
| Broteinheiten | Broteinheiten: 2,4 (1 BE = 32,3 g) |